Změnit velikost textu


Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 1   [ Příspěvků: 8 ]
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: čtv 17. říj 2019 23:20:50 
Recenze
Uživatelský avatar

Registrován: pon 26. říj 2009 23:40:53
Příspěvky: 331
Obrázek


Recenzent
        Habu

Datum
        16.10.2019

Absinthe
       Jade Esprit Edouard

Verze
        Verte

Typ
        Destilát

Šarže
        7 AVR. 2018

Barva
        8 /10
Komentář
        Velmi jasně zelená. Není to sice ani zdaleka toxicky zelená, ale ta esence zelenosti je skutečně to první, co mi proletí hlavou, když se na tuto barvu podívám. Nicméně mám dojem, že čistota pokulhává - nepatrný náznak kalu.

Louche
        10 /10
Komentář
        No to je zase mlékárna! :) Už když jsem absint nalil do sklenky, tak jsem tušil, že to bude další louche-bomba - kapky absintu po stranách se mlží už na vzduchu. Kupodivu louche nezačíná hned s prvními kapkami vody, jenže po několika úvodních kapkách nastupuje cosi, čemu se říká explozivní, případně turbulentní louche! Každá kapka po střetu s hladinou se mění na mlhový blesk a čím je jich víc, tím více začíná mléčné vlnobití, na které je radost pohledět. Hutnost louche je samozřejmě monstrózní. I v závěru se pod olejovou vrstvou mezi sebou perou mlhavé peřeje. Inu agresivní louche. ;) Ale za mě dobrý!
Poznámka k barvě
        Zelená mlha, která by se dala krájet.

Aroma
        14 /20
Komentář
        Nezakalený absint je převelice sladký. Při přidávání vody se sice příjemně až překvapivě rozvine, ale jiné než sladké (až cukernatě sladké!) tóny nenacházím. Bloumám nosem nad hladinou a jako bych na moment ucítil pivo... načež se konečně dostaví i nějaké ty absintové bylinky. Jakási sladovost se dostavuje i při dalším pokusu se pročichat k něčemu zajímavějšímu. Med, slad, cukr, fenykl, anýz... to všechno dohromady. Pelyněk bohužel nedetekuji. Těžké hodnocení, přijde mi, že s každým dalších přičichnutím je aroma zajímavější a zajímavější.

Hutnost
        10 /10
Komentář
        Smetana. :)

Chuť
        13 /20
Komentář
        Fíha, tohle je zvláštní! První nástřel je naprosto prázdný. První sekundy se informace z chuťových pohárků dostavily k mozku, který se na ně zadumaně podíval a řekl: "A? Co dál, jako? Dyť tam nic není!" Až při převalení v celé dutině ústní se dostaví anýz a fenyklová trpkost. Bohužel opět prakticky bez finiše. Nepatrně sladký ocas, což je také překvapení, protože jsem očekával totální slaďárnu. Druhý doušek má naprosto stejný průběh, jen se závěrem dostavuje i mírně nepříjemný alkoholový ocas. To mě znervóznilo! Takže jsem netrpělivý s dalším douškem... i když tentokrát vyčkávám, protože očekávaná sladkost se konečně dostavuje ve velice sladkém ocasu. Další doušek... začínám se soustřeďovat na bázi... to bude ten podezřelý alkoholový odér, jde patrně o nějaký experiment, ale nejsem schopen určit, o jakou bázi jde. Těžké zařadit... s dalšími a dalšími doušky se dostavuje hašlerková sladkost v krátké kombinaci nějaké tutti-frutti žvýkačky. Zvláštní. Velmi zvláštní. Ale protože se to opět vymyká všemu, co jsem kdy měl, zaujalo mě to... ač vyšší skóre dát nemůžu. Chybí mi pelyněk, určitá iniciální bylinková paleta (vstup), jemnost (ne tahle podivně sladká kombinace hlavně anýzu a fenyklu, byť já fenykl rád) a hlavně mi chybí příjemnější a delší zakončení.

Celkový dojem
        5 /10
Komentář
        Přestože o zajímavost, tak do dopití sklenky se trochu nutím. Celou láhev bych si rozhodně nekoupil a vlastně ani nevím, komu bych měl tuto zvláštnost doporučit. Hezká barva, nádherný louche efekt, sladké aroma a chuť... takové vodovky na poli všech možných sladkostí smíchány dohromady.


Celkové skóre na základě hodnocení: 78,6 %


<< x >>



Recenzent
        Habu

Datum
        2024-04-16

Absinthe
       Esprit Edouard

Verze
        Verte

Typ
        destilát

Šarže
        OCT.2006

Barva
        10 /10
Komentář
        Zelená, náznak olivové, trochu khaki. Čisté. Plný počet.

Louche
        10 /10
Komentář
        Koncert! Tvorba louche ode dna a ještě než se mléčná mlha rozleze po celém rezervoáru, tak je možné sledovat malinké bublinky, které (většinou) naznačují, že půjde o kvalitu. I hutnost je kvalitní. Další plný počet.
Poznámka k barvě
        Šedavě zelené hutné mléko.

Aroma
        20 /20
Komentář
        Aroma... aroma je naprosto fenomenální! Asi první absint, kde jsem takřka bez rozmyslu dal plný počet. Kombinace nádherně uzrálé vínovice a luxusně vystařeného anýzu dodává Edouardovi tzv. vintage punc, kdy máte dojem, že opravdu pijete něco, co pochází z dob dávno minulých. Tento vintage efekt je navíc zabalen v naprosto omamném pelyňku pravém. Tato aromatická silná trojkombinace zbaví člověka smyslů. Coby podklad, resp. "křoví" tu máme jemnou kořenitost, svěžest připomínající mátu. Navíc intenzita je z jiného světa. Je to ten typ absintu, u kterého nad sklenkou není třeba dýchat. Tu aromatickou slast člověk cíti ještě před tím, než se nadechne. Absolutní aromatické porno! 21/20.

Hutnost
        10 /10
Komentář
        Smetana.

Chuť
        20 /20
Komentář
        To je NAPROSTO šílené! První útok pelyněk, ale jemný pelyněk, nejde o dravou Artemisii, ale skutečně o jemnou francouzskou nežnou zelenou vílu. Tato omamná pelyňková jemnost přechází neskutečně plynule do anýzu, aby se nakonec to celé představení v ústech přehouplo do dojezdu, který začíná další slastí a to tentokrát famózní vínovicí. Závěr je dlouhý, mírně kořenitý, krémový, nepatrně dřevnatý, ale zároveň svěží. A na samotném konci chvostu této absintové komety opět (tentokrát už v dáli) onen pelyněk. Byl to teprve první doušek a už cítím, jak mi začíná pracovat mozek a zostřují se smysly, zatímco oči hledají koridor 1000 mil. Druhý doušek začíná trochu větší kořenitostí, ale trio stará vínovice, starý anýz a neskutečně jemný pelyněk jsou opět v ráži. Sametově jemný závěr, tentokrát i s malým náznakem trpkosti. Další doušek, další slastná jízda. Nyní se v dojezdu objevuje i mandlový marcipán. Nestává se mi moc často, že bych hledal důvod, proč nedat i v chuti plný počet. Asi z toho důvodu, že přeci může být ještě něco lepšího. Jenže já fakt nevím. Nemůžu si to nijak odůvodnit. Staleté absinty jsou (většinou) výborné, slastné, ale je v nich chtě nechtě cítit, že intenzita slábne. Esprit Edouard je vintage absint na steroidech. Pokud takto skutečně chutnal absint v Belle Epoque, tak se nedivím, že se v něm lidé utápěli. Nebránil bych se.

Celkový dojem
        10 /10
Komentář
        Pokud Ted Breaux skutečně následoval odkaz starého Eduarda a vybral provokativně nějakou luxusní odrůdu vínovice, tak všechna čest. Vyšlo to absolutně. Navíc, po 18 letech v láhvi se aroma i chuť nachází v přenádherném souznění. Jednotlivé složky se mezi sebou prolínají jako barvy duhy. Tohle je naprosto nadpřirozené. Je tam všechno.


Celkové skóre na základě hodnocení: 100.0 %


<< x >>



Naposledy upravil Recenze dne úte 16. dub 2024 21:36:22, celkově upraveno 2

Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: pát 18. říj 2019 10:18:48 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 4042
Alík dodá ještě šarži, protože tohle je nepříjemné překvapení. Jade na hranici pitelnosti, to tu ještě nebylo. :(

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: pát 18. říj 2019 10:39:23 
* Zkušený piják *
Uživatelský avatar

Registrován: pát 02. zář 2011 19:48:24
Příspěvky: 684
Ale okolo roku 2012 už mali problémy s kvalitou. Viem ze vtedy to Martin stiahol z nálady


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: pát 18. říj 2019 10:49:10 
* Zkušený piják *

Registrován: pát 22. črc 2016 23:11:22
Příspěvky: 557
Můj nejoblíbenější Jade zatím, jsem zvědavý na šarži, ať se podívám, co ještě máme my :S Ale zatím se nenechám psychicky ovlivnit panem Recenze ( kterej mimochodem nějak sype ty recenze, dost maká :yes )-

_________________
Vlci maj každou chvíli pocit, že jim odzvonilo, že už nemaj proč nabírat dech…ale pak se srnky znovu rozeběhnou.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: pát 18. říj 2019 11:58:17 
Recenze
Uživatelský avatar

Registrován: pon 26. říj 2009 23:40:53
Příspěvky: 331
7 AVR. 2018


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: sob 19. říj 2019 8:02:07 
° Capo di tutti capi °
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Příspěvky: 4432
Jade Edouard býval nejlepší Jade. Pokud je aktuální várka na hranici pitelnosti, tak je to strašně smutné. Ale asi bych tomu věřil. V Praze jsem pil aktuální NO, z láhve od Alíka co dal jedné kamarádce, a bylo to špatné.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: sob 19. říj 2019 14:00:26 
fuckin' amateur
Uživatelský avatar

Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Příspěvky: 4042
HNS píše:
Recenze ( kterej mimochodem nějak sype ty recenze, dost maká :yes )-
Pan Recenze je zásobován z Naproti. ;)

_________________
- Moderní absinthe chutná moderně.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jade Esprit Edouard
PříspěvekNapsal: úte 16. dub 2024 21:36:58 
Recenze
Uživatelský avatar

Registrován: pon 26. říj 2009 23:40:53
Příspěvky: 331
Aktualizováno.


Nahoru
 OfflineProfil Poslat soukromou zprávu  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové témaOdeslat odpověď Stránka 1 z 1   [ Příspěvků: 8 ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron


Powered by Absinthe.cz & Lepší nálada © 2009 Absinthe Mafia