Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://www.absinthemafia.com/ |
|
Pierrot http://www.absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=919 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ pát 21. pro 2018 21:00:10 ] |
Předmět příspěvku: | Pierrot |
Recenzent Habu Datum 2018-12-21 Absinthe Pierrot Verze Verte Typ destilát Šarže L1828527 Barva 9 /10 Komentář Světlě jasně zelená, být o něco zelenější, mohl by člověk mluvit o toxicitě. Být o něco tmavší, byl by to plný počet. Louche 8 /10 Komentář Enigmatický louche efekt. Na počátku to vypadalo, že louche začne hned s prvními kapkami (a přísahám, že jsem recenzoval střízliv), ale není tomu tak. Zakalení se dostavuje sice brzy, ale až někdy v první čtvrtině přidávání vody. A onen počátek zákalu... je takový... jalový, kalí se sice od spodu, ale tak neurčitě, což je ve chvilce opět přemoženo velice hutným louchem v rezervoáru a velmi silnou olejovou vrstvou na povrchu, která se dlouho drží, aby se na konci rozplynula v takovou standardní, středně silnou mlhu. Poznámka k barvě Světle zelená hustá mlha. Aroma 16 /20 Komentář Aroma je klasický Devoille. Velmi ovocné, jemné, až nasládlé. Intenzita zesílí s prvními kapkami vody. V připraveném absintu opět dominují ovocné tóny, dal bych krk, že cítím kokos! Subjektivně k tomu ale moc nakloněný nejsem. Chtělo by se říct "ženské" pití, tím ale "trpí" všechny absinty z palírny Devoille. Z bylinek cítím hlavně koriandr, pelyněk pravý moc nenacházím. Hutnost 10 /10 Komentář Hutnost sama! Chuť 16 /20 Komentář Tripple combo! Fíha! První nájezd je trpký fenykl s anýzem, následovaný oním ovocným aromatem, který se nenápadně přetavuje do kokosových tónů s výrazně "zeleným" finišem a extrémně mandlovým ocasem, který se velmi dlouho drží. Druhý lok je na začátku ohromně svěží, ale rychle zadupán trpkostí dua anýz & fenykl, což je rychle přebito onou mandlovostí, jejíž ocas se dloůůůůho drží. Třetí doušek je opět jiný! Stejně jak byl enigmatický louche, je nevypočitatelná i chuť. Finiš u třetího doušku je zelený... co to jen... opět srkám... vedle zmíněné trpkosti se v ústní dutině objevuje i specifická štiplavost, něco jako jemné popálení kopřivami... že by? Ale každý doušek je zakončen tím příjemným mandlovým ocasem, jenž je občas pošimrán tou štiplavostí. Že by skutečně kopřivy? Celkový dojem 7 /10 Komentář Ve své podstatě zajímavý absint. Aromatického pelyňku po málu, ale všechno ostatní dělá z Pierrota zajímavé pití, které bych doporučil všem, kteří mají rádi sladké, ovocné tóny. Celkové skóre na základě hodnocení: 81.2 % |
Autor: | Wagi [ ned 27. led 2019 21:37:21 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Pierrot |
To je takova lacinejsi verze Butterfly kazdopadne moc to do me neleze, nemusim to opakovat |
Autor: | Tornado [ sob 24. srp 2019 17:44:09 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Pierrot |
Moc mě neoslovil. Aroma mi přišlo fajn, v něčem mi připomínalo perník a štrůdl. Bohužel v chuti mi vadila travnatost. Při naředění víc jak 1:3 už byla dost znatelná. |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |