Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://www.absinthemafia.com/ |
|
Absinthe Ancestrale Verte http://www.absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=888 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ pát 20. črc 2018 22:56:58 ] |
Předmět příspěvku: | Absinthe Ancestrale Verte |
Recenzent Habu Datum 2018-07-20 Absinthe Absinthe Ancestrale Verte Verze Verte Typ destilát Šarže AV701801 Barva 10 /10 Komentář Jemně zelená s tyrkysovým nádechem. Moc hezké! Louche 9 /10 Komentář Průběh louche je dosti podobný blanche verzi s tím rozdílem, že olejová vrstva na povrchu vydrží o něco déle. Hutnost je sice stejná, ale příjemná opalinová barva oku více lahodí. Poznámka k barvě Naprosto klasická světle zelená absintová barva, jakou vídáme na starých obrazech z Belle Epoque. Zkrátka "absintová" barva! Aroma 10 /20 Komentář Ohromný rozdíl oproti blanche verzi! Takřka neznatelný badyán, velice slabá intenzita, po dobrém pelyňku musí člověk pátrat a to jediné, co je jasněji patrné, jsou barvící zelené bylinky. Na druhou stranu jde o velice jemnou vůni a zajímavostí je, že zde cítíte ten slabý mandlový ocas, který byl patrný v chuti blanche verze. Nicméně buď jak buď, po aromatické stránce poměrně zklamání. Hutnost 7 /10 Komentář ...a ani hutnost není tam, kde by měla být. Chuť 9 /20 Komentář Nevím, kde se stala chyba, ale jako bychom na místě výrobce pili jinou šarži. Tato šarže chutná jako... jako nějaký čistící prostředek. Takový jar. Srkám druhý doušek a stejný dojem. Nemůžu se přes tento nepříjemný dojem dostat a musím dát bohužel méně než 10. Na vylití to sice není, ale další láhev "této" šarže bych si rozhodně nekoupil. Tohle rozhodně není ten verte absint, který jsme pili na zahradě ve Fleurier. Celkový dojem 5 /10 Komentář Kromě barvy jde bohužel o dosti průměrný, ba až podprůměrný verte absint. Takový "saponátový" absint. Celkové skóre na základě hodnocení: 54.7 % |
Autor: | Tornado [ sob 01. zář 2018 17:34:47 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinthe Ancestrale Verte |
V týdnu jsem ochutnal vzoreček, jako porovnávací etalon jsem použil Toníka. Vzhledem k nízkému hodnocení jsem z toho měl trochu obavy. Ve výsledku zde dostal dokonce o 8% méně než Koštický absinthe. V aroma i chuti trochu za Toníkem pokulhává, ae rozhodně to je ale o hodně lepší než 1. šarže Koštického. Tedy alespoň podle mě. Ještě je ovšem možný, že mi Habu navzorkoval něco jiného |
Autor: | Habu [ sob 01. zář 2018 20:24:37 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absinthe Ancestrale Verte |
Nebo se to mýdlo z toho absintu nějak vytratilo. |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |