Recenzent
Habu
Datum
2014-02-18
Absinthe
Pigalle
Verze
Verte
Typ
macerát
Šarže
L0180
Barva
5 /10
Komentář
Sakra, jsem zmatený.
Dobře barva na pohled hezká, ale lze něco takového docílit "pouze" bylinkami? Smaragdově zelená s náznakem modré. Dávám 5 z 10 a možná výrobci křivdím, protože jestli tohle bylo docíleno přírodní cestou, tak smekám a pak bych dal 9 až 10. Louche
9 /10
Komentář
Tabulkový louche! Jen ta barva mi přijde pořád taková... divná.
Poznámka k barvě
Pamatujete na zmizík z dob totalitních? Když jste vyzmizíkovali inkoust a místo bílého papíru se vám dostalo cosi slabě zeleno-modro-bílého? Tak přesně takovou má zakalený Pigalle.
Aroma
13 /20
Komentář
Nezavodněný Pigalle ničím nenadchne, ale ani neurazí. Na druhou stranu body za rozvinutí aromatu při přidání vody. Něco málo pelyňku, anýz, badyán. Relativně voňavé, ale do aromatických dobrot to má hodně daleko.
Hutnost
8 /10
Komentář
Hutnost v pořádku, přestože to převalování v ústech moc dlouho nevydrží, protože...
Chuť
8 /20
Komentář
...a dostáváme se k tomu nejzajímavějšímu. První nástřel již ve vůni nalezený anýz, toho tam je skutečně hodně společně s menším množstvím fenyklu. Není divu. Sladší anýz byl použit na přebití pelyňkové hořkosti. Ač se zde pelyňkem záměrně šetřilo, aby se konzumentovi nestáhl i řitní otvor, následuje vlezlý hořký ocas. S pozitivních chuťových prvků pelyňku tam není nic. Jen hořkost. Na zadní etiketě je doporučován cukr, ale tady by tomu nepomohla ani tuna cukru. Hořkost je hodně patrná a hlavně tam vzadu sedí nadmíru dlouho. Když to do sebe člověk hodí tak, aby se to nedotklo chuťových pohárků, tak v poho. Špatný.
Celkový dojem
3 /10
Komentář
Ne. V žádném případě ne. Nekupovat. Doufat, že to Oliver Matter nebude dále vyrábět. Louche v poho, barva zajímavá, ale podezřelá, aroma skoro prd a z pelyňku to má jen hořkost. Vyhnout se obloukem.
Celkové skóre na základě hodnocení: 55.0 %