Recenzent
        Habu

Datum
        3.12.2011

Absinthe
       Angelique 72 verte

Verze
        Verte

Typ
        Destilát

Šarže
       

Barva
        10 /10
Komentář
        Vypadá to jako dokonalost sama. Naprosto čistá zelená barva bez odstínu jiné barvy než čiré zelené... až to vzbuzuje podezření.

Louche
        9 /10
Komentář
        Začátek je velmi slibný, resp. nástup je extrémně pomalý. Než se dostaví první známka zákalu, můžete sledovat čiré olejové kontury, na které je díky čiré barvě radost pohledět.
Poznámka k barvě
        Zelená mlha. Ne moc mléčná, ale hezká.

Aroma
        10 /20
Komentář
        První náraz. Vůně nenaznačuje nic moc příjemného. Jsou hodně cítit bylinky z barvení a nezakalený absint je hodně alkoholový. Až jsem se podivil, že tohle je absint ze Švýcarska.

Hutnost
        9 /10
Komentář
        První doušek je z pohledu hutnosti velice potěšující, převalování v ústech je lahodící než...

Chuť
        8 /20
Komentář
        ...chuť. První dvě sekundy slast, ale pak vás to praští jak palice. Angelique 72 verte je výborným příkladem toho, jak se dá dobrý absint zkazit barvením pelyňkem pravým. Byl by to výborný absint, kdybych si nechal vyříznout vrchní část zadní části jazyka, kde to bolí nejvíc. Při prvním doušku se mi zkřivila huba. Při dalším jsem byl schopen identifikovat výborný absint - pelyněk z Val de Travers, příjemný anýz i osvěžující fenykl... a pak jakoby tam někdo přilil louh z pelyňku pravého. Tenhle pokus se panu Bugnonovi rozhodně nepovedl.

Celkový dojem
        4 /10
Komentář
        Méně než 5/10. Určitě. Mám problém sklenku dopít a další si rozhodně nalévat nebudu... ještěže mám jen malý vzorek a ne celou láhev... musel bych ji prodat... jestli by to tedy někdo chtěl.


Celkové skóre na základě hodnocení: 65,7 %

---

<< x >>

---