Recenzent
davar
Datum
1.9.2010
Absinthe
Twin Tec, 65%
Verze
Verte
Typ
Destilát
Šarže
neznámá šarže - vzorek od Tibra
Barva
7 /10
Komentář
Barva sama o sobě je velmi pěkná zelená s mírným nádechem do žluta. Bodové hodnocení by bylo ještě vyšší, nebýt nevzhledného zákalu na dně sklenice s dodaným vzorkem.
Louche
9 /10
Komentář
Silý louche s pozvolným nástupem, který je intenzívní i při větším zavodnění. Barva je nazelenalá s mírným našedlým tónem. Velmi pěkné.
Poznámka k barvě
Nazelenalá s mírným našedlým tónem
Aroma
17 /20
Komentář
Před přidáním vody: velmi příjemné aroma ve kterém jsou cítit pelyněk, fenykl a anýz ve vzájemné rovnováze. Ještě je zde stopa po citrónu, nejspíš z meduňky. Po přidání vody aroma mírně zesílí a zústává prakticky stejné.
Hutnost
9 /10
Komentář
Parádní hutnost, skutečně krémovitý pocit v prvním doušku i v těch co následují.
Chuť
15 /20
Komentář
Pelyněk dominuje a celkově je chuť ke konci mírně ostřejší, ale skutečně jen trochu. Dá se říci že chuť je velmi rovnoměrná, velmi dobře vyvážená - nebýt trochu výraznějšího konce - řekl bych až trochu mdlá. Aroma se mi zdá pestřejší než chuť. Na druhou stranu, jedná se i tak o nadprůměrně chutnající absinthe.
Celkový dojem
7 /10
Komentář
Dost silný zákal sráží celkový dojem dolů, ale pořád jde o dobrý absinthe, který můžu s klidným svědomím doporučit. Svědčí o tom i jeho zařazení na 'Top 10 Absinthe reviews' (http://www.absinthe-review.com/Top_10_A ... views.html)
Celkové skóre na základě hodnocení: 81,4 %