Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://www.absinthemafia.com/ |
|
Duplais Verte http://www.absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=328 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ pon 02. srp 2010 21:04:38 ] |
Předmět příspěvku: | Duplais Verte |
Recenzent Dan Datum 2.8.2010 Absinthe Duplais Verte Verze Verte Typ Destilát Šarže ??? Barva 9 /10 Komentář Na můj vkus ždibec světlá, ale jinak velmi příjemná a průzračně čistá zelená. Louche 8 /10 Komentář Louche si dává na čas a posléze předvede podívanou, jakou by člověk od čpičkového produktu očekával. Finální zakalení nicméně není úplně optimální, což ale asi částečně souvisí s ne zcela ideálními podmínkami při ředění (ne zcela ledová voda). Poznámka k barvě mléčná s nepatrným zeleným odstínem Aroma 17 /20 Komentář Lahodná vůně od samého počátku, během ředění sice malinko zeslábne, ale zato se krásně rozvine a zakulatí. Hutnost 8 /10 Komentář Krémovitost pro mě byla malinkým zklamáním, ale i přesto je vynikající. Chuť 19 /20 Komentář Výtečná a naprosto vyvážená chuť, nic nevystupuje a nic nechybí. Nemám co dodat. P.S. Jako obvykle mi absinthe šmakoval lépe s kouskem cukru. Celkový dojem 9 /10 Komentář Jedním slovem: paráda!! Chuť i vůně, které považuji za nejdůležitější, jsou opravdu výtečné, takže jsem silně uvažoval o celkovém hodnocení 10/10, ale nakonec dávám o bod méně - přece jen pár místeček na vylepšení by se našlo. Celkové skóre na základě hodnocení: 87,1 % Recenzent Wajt Datum 2011-05-29 Absinthe Duplais Verte Verze Verte Typ destilát Šarže L0509 Barva 7 /10 Komentář Barva je opravdu extrémně zelená. U pravého absinthu jsem nic obdobného nepozoroval. Má ji na svědomí něco, co se při delším odstátí usazuje na dně a evokuje bylinný sediment. Nadruhou stranu sklenka vypadá dobře, byť průzračnost není na 100% Louche 9 /10 Komentář Louche je v pořádku. Nastupuje s prodlevou a odspodu. Není to pořádná peřina, ale spíše opar, oddělené vrstvy jsou nicméně patrné. Pořádně zhoustne až ke konci. Poznámka k barvě Duplais si zachovává pořád hodně zelenou barvu. Řádný brčál. Aroma 16 /20 Komentář Uff. První nádech řádně protáhne nos. Duplais je po aromatické stránce ultra kořeněný absinthe! Dovolím si tvrdit, že jde o \"nejpeprnější\" absinthe, který jsem měl. Silná kořeněná vůně přebíjí vše okolo a bylinky tak hodně zplývají. Intenzita dobrá, čichat mě baví, ale možná, že je toho moc. Hutnost 10 /10 Komentář V hutnosti se Duplais rozhodně vyznamená. Chuť 16 /20 Komentář Chuť naštěstí není tolik ostrá jako aroma. Koření cítit je, ale pouze dokresluje chuťový profil. Přesto se dostavuje ne zcela příjemná ostrost. Nadruhou stranu je to velmi zajímavé a sklenka je dobrá. Celkový dojem 8 /10 Komentář Zajímavý, poměrně netradiční absinthe, nicméně na velmi dobré úrovni. Je to řízná záležitost a sklenka je pro mě tak akorát. Dopitou sklenici odkládám s tím, že se k Duplais Verte pokaždé rád vrátím, byť raději jen na zpestření než na celovečerní popíjení. Celkové skóre na základě hodnocení: 80.9 % |
Autor: | Recenze [ pon 30. kvě 2011 22:02:09 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Duplais Verte |
Aktualizováno. |
Autor: | Wagi [ pát 15. čer 2018 19:35:35 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Duplais Verte |
Tak nějak se v tom ztrácím, tenhle se už nedělá? Počítám, že ta hrůza pod názvem Duplais Balance je nějaký pohrobek? Nedaří se mi to, nějak smysluplně rozklíčovat |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |