Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://www.absinthemafia.com/ |
|
Absenta Serpis http://www.absinthemafia.com/viewtopic.php?f=19&t=327 |
Stránka 1 z 1 |
Autor: | Recenze [ pon 02. srp 2010 20:55:29 ] |
Předmět příspěvku: | Absenta Serpis |
Recenzent Dan Datum 2.8.2010 Absinthe Serpis Verze Verte Typ Destilát Šarže ??? Barva 0 /10 Komentář Typická verte červená. Sice bez kalu a průzračná, ale to je v zásadě jedno, červenou nebrat Louche 9 /10 Komentář Louche nastupuje pomalu a příkladně. Po naředění je správně hustý a neopadává. Poznámka k barvě Oranžově mléčná. Body jsem tady za pochybnou barvu nestrhával, protože vytvořit z červeného základu mléčně zelený finální produkt asi nejde... Aroma 9 /20 Komentář Před naředěním jasně dominuje alkohol, během ředění jeho ostrost výrazně ustupuje a objevují se ovocné tóny, které jsou při nejmenším zajímavé. Nicméně i po naředění zůstává alkoholové aroma a k solidní absinthové vůni má Serpis daleko. Hutnost 6 /10 Komentář Jistá krémovitost přítomna je, ale k opravdové kvalitě to má ještě hodně daleko. Chuť 9 /20 Komentář Chuť je až nepříjemně palčivá, naštěstí alespoň bez hořkého ocasu. Anýz je patrný jen velmi slabě. Po pár doušcích se nabídne i slabý ovocný tón, nejspíše pomeranč. Cukr chuť sice výrazně vylepší, ale i přesto se nejedná o žádný zázrak. Celkový dojem 4 /10 Komentář Prazvláštní pokus o absinthe, který asi stojí za ochutnání kvůli svým ovocným nuancím. Celou lahev bych ale rozhodně nekupoval a i další sklenku si velice rozmyslím... Celkové skóre na základě hodnocení: 47,1 % Recenzent davar Datum 24.8.2010 Absinthe Serpis 65% Verze Verte Typ Destilát Šarže Barva 1 /10 Komentář První položka a popravdě, velmi těžké hodnocení. Barva absintu je totiž... ehm ... ostře ORANŽOVÁ - a nepůsobí pochopitelně vůbec přírodně. Nevím, co vedlo výrobce páchat toto visuální divadlo, možná příště nasype fialovou nebo modrou. Co se týká absintu, jsem konzervativní a tyto chemické experimenty mi neimponují, proto dávám jeden bod. Louche 7 /10 Komentář Tady už je situace lepší, pokud moc nevnímáme barvu. Louche je pozvolný a odspodu, převaluje se a můžeme pozorovat pěkný rostoucí obláček. Hutnost louche není největší. Poznámka k barvě Barva po přidání vody (3:1) připomíná nějaký mrkvový džus s mlékem. Brrr. Aroma 12 /20 Komentář Dá se říci, že nejsilnější aroma je před přidáním vody a postupně slábne....což není dobrá vizitka. Je cítit fenykl a anýz a ne moc příjemná pendrekovitost a vyčnívá i alkohol. Po přidávání vody se spektrum trochu mění do ovocných tónů a slábne. Pelyněk moc neucítíte. Hutnost 5 /10 Komentář Určitá hutnost zde je, asi díky množství fenyklu a anýzu. Nicméně první doušek vás přesvědčí že kvalitu kterou cítíte, budete mít i v ústech. Chuť 14 /20 Komentář Zhýčkán všemi dobrými absinty během posledních několika měsíců ztrácím přehled o spodní části stupnice. Je cítit poměrně výrazně alkohol a zdá se mi že konec by mohl být lepší. Konečně také cítím pelyněk. Chuť je dost suchá. Celkový dojem 4 /10 Komentář Dojem na mne tento kousek neudělal. Na druhou stranu, vzhledem k barvě to mohlo být podstatně horší. Po dopití mám stále v puse ne příliš příjemné aroma. Své místo možná najde v různých barevných koktejlech a nebo u fanoušků z Holandska - osobně mne nic neláká jej pít znovu. Také nerozumím proč tento absinthe dostal na internetu poměrně vysoké bodové hodnocení. Celkové skóre na základě hodnocení: 55,7 % |
Autor: | Recenze [ úte 24. srp 2010 19:57:28 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Absenta Serpis |
Aktualizováno. |
Stránka 1 z 1 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |