Recenzent
        psy3

Datum
        2022-01-14

Absinthe
       Absinthe Martin 54%

Verze
        Blanche

Typ
        destilát

Šarže
        1780

Barva
        10 /10
Komentář
        Krystalicky čistý.

Louche
        8 /10
Komentář
        Fontána se dala do práce a začíná to pěkně pomalu. Barva se mění a celkem pěkně se drží oddělené hladiny. Uzoulinký prsten nenaředěné hladiny se vytrácí od čím dál víc se zdmívající mlhy od spodu sklenice. Jsem rád že si při hodnocení pomáhám světlem na prosvícení ať je krásně vidět co se děje.
Poznámka k barvě
        Neprůsvitná mlha s lehce žlutým tónem ve středu.

Aroma
        15 /20
Komentář
        Aróma je z lahvičky celkem ostré na 54%. Lákavá vůně se objeví až při ředění. Anýz je jasně cítit z už naředěné sklenice. Psali i o pelyňku, ale kde je? ve vůni ne

Hutnost
        9 /10
Komentář
        Hutnost je fér.

Chuť
        14 /20
Komentář
        Na 54% mi přijde dost ostrý v chuti. A ač v popisu stojí, že je v něm hodně pelyňku a tím pádem vysoká úroveň thujonu, tak něco malinko asi jo, ale spíš nic než něco extra. A možnost přidat si cukr, což doporučují, je opravdu jen pro hodně sladké jazyky Pitelnost je celkem příjemná, cítím v tom trochu onoho švýcarského blanche, ale necítím nadšení.

Celkový dojem
        6 /10
Komentář
        Jakožto La Valote klasika je to pěkně zpracovaná láhev s lákavou etiketou, snad jako zpestření švýcarských blanche dobrý, ale jinak definovaná pelyňková bomba to není, tudíž nesplňuje očekávání. Škoda


Celkové skóre na základě hodnocení: 75.0 %

---

<< x >>

---