Recenzent
PSY3
Datum
2022-01-12
Absinthe
Blanche de Fougerolles 74%
Verze
Blanche
Typ
destilát
Šarže
L1834040
Barva
10 /10
Komentář
Čisto čistý blanche, co dodat.
Louche
6 /10
Komentář
Ředění za pomocí fontány. Kapky jedou a rezervoár sklenice ožil. Jenže zatím hlavně olejovým baletem než zákalem, není čemu se divit u 74%. Oddělená vrstva sotva objevila a už je pryč a sklenice se stejně rychle zakalila do neprůsvitné mlhy.
Poznámka k barvě
Mléčně bílá mlha
Aroma
15 /20
Komentář
Z láhve je jasně cítit ostrost a síla alkoholu, ve které se jemným náznakem objeví sladkost jakou nabízí blanche absinthy. Při rozředění se rozjede a okolí už opanuje svou středně intenzivní vůní. Tak i tak z plně rozředěné sklenice už to není taková jízda.
Hutnost
10 /10
Komentář
Hustý jak krém na boty
Chuť
17 /20
Komentář
Chuť.... no bojím se ho přeředit, ikdyž %alc si o to jasně říkají, tak jdu do něj tak jak je. Pocit v ústech ovšem hned pohltí jasná síla alkoholu, jenže pěkně doprovázená bylinným mámením a tak po polknutí zůstává v puse velmi silný chuťový profil. Anýzek ano, je to celkově sladší, nicméně dost pitelný na tu sílu
Celkový dojem
8 /10
Komentář
Na takhle silný francouzský blanche je poměrně dobře zdařilý. Ani ne tak zpracováním láhve, jako chutí. No a hlavně je to zrádné pitíčko teda
Celkové skóre na základě hodnocení: 80.6 %