Recenzent
PSY3
Datum
2020-04-01
Absinthe
Green Fairy Absinthe Verte
Verze
Verte
Typ
destilát
Šarže
16.6.2019
Barva
6 /10
Komentář
Světle zelená lehce do žluta, naprosto průzračná. Není to úplně nejlákavější barva na první pohled.
Louche
10 /10
Komentář
Naprosto ukázkový louche, radost se na to koukat! Olejovka se odspodu začne měnit na hutný světle pistáciový krém a drží se až do posledních kapek.
Poznámka k barvě
barva po louche je mnohem přijatelnější než původní.
Aroma
14 /20
Komentář
Po nalití do sklenice se mi nedaří se orientovat v paletě vůní. Na 65% alc není alkohol dominantní, je tam něco jiného, bylinného. Během louche se ta vůně rozvine a je z ní cítit hořko sladká bylina ( silně mi to připomíná hořec ) Body dolů, za to, že je to spíše bylinná než li absintová vůně.
Hutnost
8 /10
Komentář
Už podle průběhu louche jsem očekával hutnou chuť, ale není tomu tak úplně, jsem překvapený, vodička to rozhodně není, ale není to ani takový krém jak vypadal.
Chuť
13 /20
Komentář
Jsem zmatený, tohle prostě nechutná jako absinthe, nebo spíš byliny svaté trojice nejsou dominantní. Je to přebito nejspíše škálou jiných bylin. Nejsem z chuti nadšený, zkouším to ještě víc rozředit, je to pitelnější, hutnost ztrácí, příjemně sladké, a ikdyž dopiju sklenici, zůstává ve mě pocit, že to není absint jak bych si ho představoval.
Celkový dojem
6 /10
Komentář
Holandská destilérka De Groene Fee se tímhle absintem nevydala úplně správnou cestou, ikdyž je louche krásný, je to jediná věc co tomutu nápoji zbylo společného s absinthem.
Celkové skóre na základě hodnocení: 70.0 %