Absinthe Mafia - spolek milovníků pravého absintu http://www.absinthemafia.com/ |
|
Víno http://www.absinthemafia.com/viewtopic.php?f=16&t=518 |
Stránka 7 z 9 |
Autor: | Repry [ ned 02. pro 2012 13:42:56 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Docela by mě zajímalo, co se děje na veltlin.cz , úplně jim chybí online obchod a to jsem si chtěl pár lahvinek objednat. |
Autor: | Martin [ sob 22. pro 2012 21:30:44 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Veltlín.cz eshop pravděpodobně ukončil a vína jsou od konce listopadu k dispozici jen v jejich vinném baru na Karlíně |
Autor: | Repry [ pát 04. led 2013 13:41:25 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Tak super, dostal jsem mail z Veltlin.cz, že e-shop je ve fázi dokončování a zprovozněn bude kompletně po půlce ledna. |
Autor: | Martin [ stř 16. led 2013 11:03:47 ] | ||
Předmět příspěvku: | Re: Víno | ||
Tak nový Veltlín.cz už jede! A když jsme u toho vína. V prosinci jsem nakoupil fantastické vína od Rollyho Gassmana z Alsaska. Myslím, že jsem v posledních letech nic lepšího nepil. Pravda, je to sice jiná cenová kategorie, ale kdybych byl vinař, tak bych tak levně ročník 2000 neprodával
|
Autor: | Tibro [ stř 16. led 2013 16:46:50 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Jo, ale jak to chutná po destilaci? |
Autor: | Martin [ stř 16. led 2013 16:55:51 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
A víš že jsem nad tím chvilku přemýšlel? Ale asi bych při destilování láhve vína v ceně 600 Kč plakal. |
Autor: | Repry [ úte 19. úno 2013 13:25:43 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Koukám, že se hodně rozmáhá používání šroubovacích uzávěrů místo korkových. Jaký na to máte názor? Začali ho hojně používat i autentisté, hlavně z Rakouska (Herbert Zillinger, Nikolaihof, Hans Czerny atd) |
Autor: | Dan [ úte 19. úno 2013 16:14:19 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Taky už jsem si toho všimnul a zarazilo mě to. Šroubovací uzávěr jsem měl vždycky spojenej s nějakým levným patokem... |
Autor: | Martin [ úte 19. úno 2013 19:20:01 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Šroubový uzávěr je naprosto v pohodě. Korek sluší těžkým francouzským červeným vínům, ale mladé víno s předpokladem vypití max. do tří let je se šroubovací korunkou ideální. Vůbec se toho nebojte. Zillinger (nedávno jsem u něj byl, bydlí 20 minuto od hranic, mám to tam blíž než do Brna) je má i na své "Z" řadě a to je víno v ceně 25€ |
Autor: | Repry [ stř 20. úno 2013 12:03:47 ] |
Předmět příspěvku: | Re: Víno |
Zillinger má úžasný Grüner Veltliner, ten mě přesvěčil a uchvátil, tak jsem si objednal jeho další dva kousky a to Chardonnay a Traminer in Heiden. Věřím, že to bude stejně dobré. A hlavně se těším na dvě lahvinky od Nikolaihof. Mám doma Veltliner Nikolaihof Hefeabzug a Veltliner im Weingebirge Federspiel. Celkově mi je toto vinařství velmi sympatické a jsem rád, že i u nás se vína od nich dají sehnat. Mimochodem, Martine, jak to vypadá s Tvým vlastním vínem? |
Stránka 7 z 9 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |