2.4.2008... Led neres. Bud rad, ze tam vidis vodu.

_________________
Despite all my rage I am still just a rat in a cage.

Já jsem v těch pionýrských letech taky používal led. Jak se to pomalu rozpouštělo, dokázalo to vytvořit lepší louche než jsem byl sto "nakapat" z "karafy".

Většinou to ale v případě první lahve dopadlo takhle (díky tomu videu vím přesně kdy jsem měl poprvé absint):

_________________
"Warrior struggling / to remain relevant / warrior struggling / to remain consequential.
Cry aloud / bold and proud / of where I've been / but here I am / where I end."

Třeba já osobně se nebránim ledu ani dneska, pokud vim, že sklenku budu pít delší dobu. Vodou ho naředim míň a led dodělá zbytek. Ale vim že i za hodinu bude mít příjemnou teplotu.

Osobně led používám všude, kde nejsou běžné nástroje na přípravu (karafa, fontana, houpacka,...). Naliji absint na led, nechám trochu rozpustit led a pak doleji vodou. Zatím jsem nepřišel na rozumnější řešení, když máte po ruce jen kohoutek, mrazák a klasickou skleničku...

Když jsme u ledu a servisu, já to vyřešil jednoduše.

Toto je kout v mém kanclu focený právě teď z mobilu. Ve skříni mám asi 60 pohotovostních lahví absintu a dalších dobrot. Vedle skříně chladící vinotéku a vedle ní vodní dispenzor s Horským pramenem vychlazeným na ideální teplotu. Jsem tak kdykoliv připraven na takové to kancelářské usrkávání. Jako zrovna teď, když to píšu.

Tak to bych si taky nechal líbit...

_________________
Já jsem s tebou v Rockland.

Tak jsem dneska načal novou lahvinku st. Antoine a musím teda říct, že mi chutná mnohem více než minulá šarže. Opravdu ses zase překonal Martine. Klobouk dolů.

_________________
Pamatujte:Cogito ergo sum.To vám nikdo nevezme tak nebuďte jen články v řetězu, jen členy stáda,only bricks in the wall,jen beztvará masa.Každý jedinec je jedinečný tak se nenechte pomlít v tom obřím mlýnku na maso do kterého nás ti nahoře chtějí nacpat.

právě prožívám radost dávám si St.Antoine blanche z roku 2012, kterých bylo podle Martinových údajů pouze 8 lahví. zážitek. Krása, krása, krása. ten absint je prostě fantastický.

St. Antoine 2014 je na světě a brzo půjde do lahví. Starý ročník je vyprodaný, lidé v panice opouštějí domovy a zoufale hledají nějaké zásoby.